酒店双温冷库-双温冷库-新融制冷冷库设计

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    2020-9-28

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冷库节能详细方法介绍

冷库是个耗电大户,所以冷库运营中节能是重中之重,那么如何来---冷库中储存的东西不会受到影响,又能---冷库耗电量---呢?合冷就来先从冷凝器着手给大家分析一下:

一般是从蒸发温度着手的,不能太高,也不能太低,从而冷凝器一定要调配好。

防止蒸发温度过低:

1、蒸发温度与库房温度的温差增大,就会使蒸发温度过低,这会导致制冷系数下降,能耗增加。据估算,在其他条件不变的情况下,当蒸发温度每降低1℃,则要多耗电1~2%。另外,温差增大,双温冷库安装,还会使冷风机的除湿量增大,库房湿度减小,从而引起食品干耗增大,食品品质下降。

2、蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,果蔬冷库的蒸发温度一般设计为-10℃左右,物冷藏间为-28℃,正规双温冷库,间为-33℃,而实际运行中,许多果蔬贮藏库的温差在15℃左右,而欧洲等经济发达,蒸发温度与库房温度之差一般为3~5℃。



食品冷库墙体保温应该怎么做

说到冷库墙体,双温冷库,大家一定想到了聚氨酯冷库板,是的,因为聚氨酯冷库板是目前冷库常用的保温材料,食品冷库墙体保温到底应该怎么做?主要有以下几个方面应该注意的:

1、冷库墙体通常用聚氨酯冷库板,其材料为双面彩钢板或不锈钢板,内芯为聚氨酯发泡材料,具有保温性能好,不易腐蚀,美观等特点。食品冷库通常用100mm厚或150mm厚冷库板。贮藏温度在0~10℃之间的一般用100mm厚,温度在-18℃以下通常用150mm厚冷库板,而---温或者速冻冷库通常用200mm厚聚氨酯冷库板。

2、按照目前冷库标准要求,聚氨酯材料一般需加阻燃剂,通常有b1和b2级阻燃。b1是不燃或难燃,而b2是难燃。两者价格相差较大。客户可根据自身需求进行选择。

3、如果食品有特殊要求,可以选择不锈钢面板的聚氨酯冷库板,通常有单面不锈钢单面彩钢板和双面不锈钢面板。价格差异也很大。

4、由于冷库的保温性能直接影响了制冷的效果,所以在冷库板安装时必须要做到:美观、牢固、密封等

5、大型食品冷库通常可以选择聚氨酯喷涂的形式,成本较聚氨酯稍微便宜,但是聚氨酯喷涂是---的,不能拆卸,而冷库板则是可以重复使用。

6、食品冷库的墙体安装必须要遵循冷库规范标准。



冷库库区的---线、道路、码头设置,应分别按我国<工业企业标准规铁路设计规划>、<工矿道路设计规范>、<港口工程设计技术规范>执行。---线布置既要做到经济合理,又要同库区总平面有---配合,酒店双温冷库,便于车间布置,力求做到线路短而纵坡小,有效直线段长,曲线半径大,弯道短,转折角小,用地省,工程量小。

进入库区的---线一般应设机车回车线,其需要的长度为55m。站点铁路线股道数,应根据运输量及具体方式而定,铁路双股线之间标准距离为5m。库区内铁路作业线的有效长度(即警冲标两点之间的距离)应能满足货物装卸运输及车辆调度等方面的要求;对于大型冷库,它相当于一大列机械保温列车的调车长度,对于中型冷藏库则为一小列机械保温列车的调车长度。一小列机械保温列车的作业线长度蕞小为250m,用9号道岔则从末端警冲标至线路终点的长度为107.8m。---线进入库区后,应设在平直的线段上;若受地形---,允许设在坡度不超过2.5%的坡段上。



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