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茶叶保鲜冷库的温度通常为多少?
通常茶叶冷库的库温一般为0℃~5℃;
新融制冷根据多年的冷库建造经验,并结合以往茶叶冷库建造工程,建议绿茶茶叶保鲜库温度控制范围在8℃左右;乌龙茶铁观音茶叶温度控制范围5℃左右。
当然,冷库设计,茶叶保鲜冷库的温度也与您想储存的时间长短有关,如果您的茶叶贮存期在六个月以内,潍坊酒店冷库设计厂家,茶叶冷库的温度设置在0~5℃;若想贮藏超过半年,建议以---温的冷冻为宜,合冷建议在-10℃~-18℃为佳。
当然有了冷库也不能就此安枕---,茶叶会随着储存的时间长,而发生各种性状变化,常见的表现为茶色褐变、茶叶新鲜度下降以及“陈化”,潍坊地下冷库设计厂家,如果贮藏过程中处置不当,随着储藏期的延长,“陈化”现象也------。一般“陈化”现象在绿茶类尤其明显。

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冷库的耗冷量也是制冷装置必须提供的制冷量,潍坊低温冷库设计厂家,它根据以下四部份计算而得:
1.围护结构(包括墙体、库顶、地面)传入库内的热量。
2.产品入库时要求迅速排走的热量,包括产品的田间热、呼吸热及包装容器热。
3.通风换气的耗冷量。
4.操作人员的散热量,库内照明、设备的散热量,开门耗冷量。

蔬菜保鲜冷库的冷却间主要用以对进库冷藏或需先经过急冷后---(指选用二次---加工工艺)的常温下食品类,开展冷却或急冷。生产加工周期时间一般为12~24小时,商品急冷后溫度一般为4℃。---间用以必须---的食品类,由常温下或冷却情况迅速降至-15℃或18℃,生产加工周期时间一般为24小时。冷却物冷藏间又被称为高溫冷藏间,主要用以储藏蛋类、新鲜水果、蔬菜等食品类。---物冷藏间又被称为---温冷藏间,主要储藏经---生产加工过的食品类,如冷冻肉、冻蔬菜水果、冻鱼等。冰库又被称为贮冰间,用于存储人造冰,处理需冰高峰期和造冰能力不足的分歧。

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