冷库设计-移动冷库设计公司-新融制冷(---)

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    2024-7-18

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蔬菜水果的保鲜存储和空气中的气体含量有什么关系呢?它们的有氧呼吸又有什么特点呢?

      其实在蔬菜水果呼吸的过程中会分解蔬菜水果组织细胞中的糖分和果酸等等碳水化合物,从而产生---、水蒸气、热量以及一些特定的芳香族化合物。当然在这个过程当中蔬菜果实的机体、营养、水分等等也将被大量消耗。呼吸作用越强,消耗就越快,成熟期就来得越早,保鲜时间也就越短。在范围内,温度越高,蔬菜水果的呼吸作用也会越强。如上所述,影响呼吸强度的两个主要因素就是气体含量比例和温度。氧气含量越高呼吸强度就越大,反之则越小。---有抑制呼吸的作用。所以---含量越高,呼吸强度就更弱。所以在蔬菜水果的保鲜当中。我们要求在适合果蔬存储的条件下尽量增加---含量,降低氧气含量,同时低温存储。这样既能有效的---蔬菜水果的保鲜,同时还能有效抑制---的生长和繁殖。





冷库库房的平面布置应该注意哪些要求?

    一、库房的平面布置应符合下列要求:

  1.应满足生产工艺流程要求,运输线路避免迂回和交叉;

  2.平面尺寸和层高应根据其贮藏货物的托盘大小、包装规格、堆码方式以及堆码高度等使用功能确定,货架储存冷藏物的冷库还应综合考虑货架的布置、搬运的通道、建筑模数和结构选型的合理;

  3.冷间应按不同的设计温度分区布置;

  4.冷间建筑的设计应尽量减少其隔热维护结构的外表面积;

  5.具经营性或物流理货管理功能的冷库,其中的经营和理货功能区应独立划分防火分区。

  二、库房的耐火等级、冷间建筑占地面积和每个防火分区zui大允许建筑面积应符合下表中的要求。冷间建筑的外墙、屋面、地面和建筑的承重结构应在防火墙处完全断开。

  三、二级耐火等级冷库建筑的非承重外墙,当采用难燃烧体的轻质复合墙体时,其表面材料应为不燃材料,内填充材料的燃烧性能不应低于b1级,材料的燃烧性能分级应符合现行国jia标准<建筑材料燃烧性能分级方法>gb 8624—1997的有关规定。

  四、冷藏间应按贮藏食品的特性及贮存温度等要求分间,有异味的贮藏食品应设单间。

  五、冷库宜设穿堂,其温度应根据需要确定;冷库应设满足运输装卸货物的站台。






不同类型冷库安装事项:

1、冷库的排水,库内的排水利用排水管排出。水经常排出,所以排水要引导到流通顺畅的地方。在冷库安装过程中,在排水管上安装u型管,可以防止空气泄漏、昆虫和老鼠的入qin。u型管不安装在排水管上,有时会导致机组腐蚀。冷藏室安装完毕或长期停用后再使用,leng却速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,0℃时应保持一段时间。

2.冷库安装板为钢框架轻质预制保温板组装结构,组合板冷库为单层。其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板内外面板采用彩色钢板(基材为镀锌钢板),库板芯材为发泡硬聚氨酯或粘贴聚---yi烯发泡板。除地面外,所有部件均按统一标准在工厂预制,现场组装,施工进度快,施工周期短。

3、冷库安装应在强度大,移动冷库设计公司,平稳的地方,组合式冷库安装需要一个水平的混凝土基座。基座倾斜,水果冷库设计厂家,凹凸时,基座xiu复平整。

4、冷库安装在通风---,湿度低的地方,气调冷库设计公司,安装后,混凝土底座干燥前有时会结露。梅雨季节等湿度异常高时,仓库板的接缝结露,冷库设计,小时候,修理仓库板也结露是暂时的现象,---时擦拭。

5.制冷能力除了仓库的热负荷外,还应考虑设备可能出现的故障和未来的维护。








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