烟台物流冷库安装公司-新融制冷-冷库安装

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    2022-7-15

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草莓气调贮藏法

     气调贮藏主要通过控制co2和o2浓度的方法而达到抑制果实腐烂,延长果实寿命的效果。高co2浓度可以通过抑制某些病原---的代谢活动,---果实的成熟过程,进而减少果实腐烂。高浓度(10% ~20% )co2能延长草莓的贮藏期,并达到较好的贮藏效果。co2处理后可以提高大多数草莓品种的果实硬度。这与co2处理所引起的非原质体结构ph值的变化有关。因此,长途运输时,高浓度co2可---地控制草莓贮藏中病害的发生。同时低浓度o2(1%)结合5℃贮藏也可控制草莓采摘后的腐烂和软化,对其他品质指标无---影响。

      但是大家也要注意co2和o2浓度的控制,研究表明,60% ~100%的o2浓度可以减少草莓果实腐烂,但会增加影响感官品质的一系列---代谢产物的积累;同时当co2浓度高于20%或者o2浓度过低时,就会产生对草莓产生不利影响。过高浓度的co2还会引起草莓外部颜色由红变为紫红,甚至出现果肉内部组织被漂白或发酵所引起的异味。这在草莓保存的过程中需要注意。







冷库设计应具有的特点:

    1.小型的农业冷库在制冷上的设计选用了优化设计,烟台物流冷库安装公司,冷库设计公司把机械制冷和天然冷源相结合,可以节能省电。由于制冷设备机体---,电量是蕞先考虑的问题,因此这种类型的冷库是非常的。

   2.冷库设计公司的制冷机组的操作是非常简单的,有自动及手动双位作业功用,并设有多种维护装置,配有电子温度显示器设备,便于用户及业主可随时调查库内的温度。在无特殊状况下,福山区农产品冷库安装公司,运用时就像冰箱和空调等制冷设备相同,无需进行维护。运用现成的旧房子或是旧库房等进行改建,大概能削减建造费用的30%左右。





小型冷库装置的应思考的要素:

  小型冷库应装置在通风的地方,湿度低的地方,小型冷库装置完毕后,在混凝土基座干透前会呈现结露。在雨季的湿度较高时,小型冷库的库板的接缝会呈现结露,在很小的情况下,冷库安装,整修库板也会呈现结露,这些都是暂时的表象,---的时分要进行擦洗。

  小型冷库应装置在强度大,平稳的地方,小型冷库的装置要思考避风避雨的疑问,组合式冷库是在屋内的,装置在屋外时,要设一个挡日光的房盖。小型冷库要脱离---的用品,在较热的地方,冷却功率会降低,福山区小型保鲜冷库安装厂家,还会损伤库板,所以要---机组的正常作业,周围温度应在35度以内。






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